MEL: Apiários, Abelhas, Colméias, Variedades e Floradas

MEL: Benefícios, Sabores, e Muito Mais!

Existem realmente muitos tipos de mel na natureza, e cada um tem um gosto, textura, viscosidade, e doçura diferentes. Cada florada de mel também possui um gosto diferente. Por exemplo, o mel da florada de eucalipto do ano de 2011, terá um gosto diferente do mel da florada do ano de 2014. Por isso o mel é tão especial, cada tipo é um tipo. Então, se você não gosta de mel, é porque você nunca experimentou variedades diferentes o suficiente, e não conhece ainda o tipo especial para você!

Descubra!

Floradas

Já pensou em quantas flores existem no mundo? Pois é, e cada uma delas produz um néctar diferente resultando em infinitos tipos de mel. Agora basta saber qual é o seu favorito!

Ciência

Nesta sessão destacamos toda a ciência envolvida na produção do mel pelas apelhas, bem como suas características físico-químicas!

Cultura do Mel

Levando em conta que nosso aprendizado é contínuo, fazemos o possível para trazer tudo o que rola no mundo do mel. Descubra tudo isso e muito mais aqui!

Vasculhe as postagens abaixo e compartilhe as informações mais curiosas com seus amigos!

Tudo Sobre o Mel

Caixa de abelhas F.V.M

Por |agosto 4th, 2014|

Caixa de abelhas: Faça você mesmo!
Uma caixa de abelhas que qualquer um pode fazer.
É simples, aguenta chuva, é econômica e sustentável!

Uma grande vantagem dessa caixa de abelhas é que é perfeita para caixa-isca. […]

O que é Mel Cru?

Por |junho 18th, 2014|

Mel Cru
O mel cru é o mel que não passou por nenhum processo de filtração, super aquecimento ou adição de produtos como açúcar ou mesmo água. O mel cru é apenas espremido do favo, […]

Dicas para hidromel

Por |junho 3rd, 2014|

Se essa é a sua primeira vez fazendo hidromel, então isso aqui pode ajudar bastante!

HIDROMEL: Aprendendo a Fazer

Em pouco tempo o hidromel tem se popularizado. Cada dia surge um novo produtor cheio de dúvidas […]

História do Mel no Brasil

Por |junho 3rd, 2014|

Aqui você vai encontrar a história da apicultura no Brasil, e aprender sobre quem foi Kerr, e como ele mudou totalmente o rumo da apicultura.

História do mel no Brasil

Embora a apicultura brasileira já venha […]

Benefícios do Mel

Por |maio 29th, 2014|

Os benefícios do mel
O mel é um alimento muito benéfico para a saúde, e além de saudável, é delicioso!

Os benefícios do mel vão além do seu ótimo gosto. Uma grande fonte natural de carboidratos […]

Como é produzido o mel?

Por |maio 28th, 2014|

O néctar das flores passa por algumas transformações químicas e físicas para se tornar o mundialmente conhecido Mel!

Saiba como é produzido o mel

A produção do mel começa quando as abelhas operárias que trabalham fora […]